第547章 不靠谱
叶依晨从黄星的表情中察觉到了他内心的潜台词,于是笑说:我明白你的意思。你肯定在想,我是不是有钱烧的慌,花这么钱为服务员来这么高端的地方买旗袍。其实我们店里的旗袍,一般都是在普通的服装店里采购的,质量不能说是上乘,却也大方得体。我这六套奢华的旗袍,是特意奖励给我那六个领班穿的。我这人有个原则,一个企业,就是要级别分明,这样才会激发出员工的上进心。我想我为领班配上名贵的旗袍,将会对所有的服务员,有一个很大的促动。不想当领班的服务员,不是好服务员。哈哈。
吴倩倩说道:叶总真是体贴下属呢!配发上万一套的工装,也只有你大宅门能有这个底气。
叶依晨叹了一口气,说道:服务餐饮行业,竞争日益激烈。要留住人才,不下一番工夫是不行的。要想赚钱赚的多,首先要舍得投资,舍得花钱。舍得舍得,有舍才有得嘛。
黄星道:叶总果然与众不同。一般的老板,都是想尽千言万语克扣员工工资和福利,你却反其道而行之,变相增加员工福利待遇。佩服,佩服!
叶依晨道:黄总的意思是,鑫梦商厦也有这种情况?
黄星道:那怎么会。我鑫梦商厦从不拖欠员工工资,而且在福利方面,虽然比不上你们大宅门,但是在全省的商超里面,也算是数一数二了。而且,我们的福利种类很多,很全面。应该说是比较规范了。
叶依晨笑说:那是自然,那是自然。鑫梦商厦多大的企业,多少人挤破门框往里挤。外面有人一直在说,宁可进鑫梦商厦当个临时工,也不愿意在在国企当经理。
黄星道:夸张了夸张了,哪有这么夸张。
叶依晨笑了笑,说道:不瞒黄总说,我大宅门给服务生开的工资,足够能养活好几个企业经理了。所以,我们那边从来不愁招聘不到服务员。甚至,有几个空姐都辞了职,来我店里应聘。
黄星点了点头:这才叫财大气粗!你们的服务员的工资水平,超过同行业三四倍以上。一个人拿四个人的工资,而且穿着还体面,跟清朝的贵妃似的。综合来看,你们那边的待遇,也要超过我们商厦很多很多。你们开创了一种餐饮业的新模式,新定位。可以说是餐饮界的一枝独秀!
叶依晨呵呵地笑了起来:黄总太过奖了!跟你们鑫梦商厦比,我们又算得了什么呢。如果把我们比作是富贵,那你们鑫梦商厦才是商界真正的土豪,地主。别说是整个济南城整个山东,就是从全国来看,像你们这种规模和档次的商超,有几个?你们呀,把全省大部分土豪的钱,都吸引过来了。甚至是全国的那些大土豪,也都抢着来鑫梦商厦挑选奢侈品。刚刚营业一两年的工夫,就到了这种境界,不得不佩服你黄总的吸金能力。
黄星笑说:叶总你说的我都怪不好意思了,我呀,只是鑫梦商厦一打工的,人家余总才是鑫梦商厦真正的东家。还有付总,都比我强的多。大的方向,都是他们在把控着。我呀只是管理一些琐碎的小事罢了。
叶依晨歪了一下脑袋:谦虚,绝对的谦虚!你作为鑫梦商厦总经理,占着商厦不小的股份,竟然还说自己是打工的,那我们岂不是喝西北风的了?
黄星叼上一支烟,似乎有些不太适应这种互相吹捧的谈话方式,于是话锋一转,说道:这样吧叶总,我把一号裁判专柜的经理叫过来,让她给你选选款式。你放心,价格我会给到你最优惠。
叶依晨赶快一摆手:不急不急,这么急着赶我走吗?
黄星愣了一下,随即笑说:当然不是。这样,中午我尽一下地主之宜,还望叶总赏脸。
叶依晨想了想,说道:也好。但是说好了,单得我买。这附近有没有比较有特色的餐厅,我顺便去学习和参考一下。也许,能给我不少改进菜品的灵感。
黄星心想,这叶依晨倒还真不客气。但是她这豪爽的性格,倒是让黄星多了几分敬意:哪能让你买单。怎么,瞧不起兄弟?这附近有一家海鲜馆,店面不是很大,但是里面的海鲜,却是绝对的新鲜美味。不知叶总对海鲜上口不上口?
叶依晨眼睛轻轻地一眨:太好了太好了。正巧海鲜方面是我们大宅门的弱项,学习一下。
黄星道:那中午就定在这家海鲜楼了。
叶依晨微微地点了点头:那我就恭敬不如从命了。没想到过来采购一下旗袍,还能幸得黄总这么热情,给我一个与黄总共进午餐的机会。
黄星笑说:荣幸的是我,是我。
这时候一直在旁听的吴倩倩,禁不住插言道:看样子,是没我什么事儿了呗?
黄星伸手在吴倩倩胳膊上轻拍了一下:你呀,你去干嘛?你是主持人,我们都是商人,也没有共同语言啊。为了不让你太尴尬……
吴倩倩脸涨的通红,心想这黄星竟然如此过分!她嘟了一下嘴巴,禁不住脱口而出:狼心狗肺!
黄星扑哧笑了:跟你开个玩笑,你至于这么义愤填膺吗。得去,你指定得去。你去了,锦上添花。你不去,美中不足。
吴倩倩脸色舒缓了下来:大坏蛋呀,你真是!你什么时候变得这么……这么刁钻了?
黄星道:老同学了嘛,开个玩笑缓解一下气氛。
叶依晨伸出一只手,放在了吴倩倩的手上,说道:小吴呀,中午你可要陪黄总多喝几杯,你们是老同学嘛,今天你又帮了他这么大的忙,他不得好好敬你几杯呀。
吴倩倩一愣:你怎么知道的?
叶依晨神秘地一笑:我怎么会不知道呢,今天鑫梦商厦搞活动,郭天王都来了。你吴主持人亲自过来助阵。虽然中间出现了一点小插曲,但是从效果上来看,我不得不佩服黄总的随机应变的能力,把一场破坏活动,硬是给变成了一次完美的新闻发布会。这叫……这叫危急公关嘛,我可真是开了眼界了。
黄星禁不住瞪大了眼睛,诧异地道:叶总怎么知道的这么清楚?
叶依晨道:我就一直在看呀。只不过人太多,你注意不到我罢了。
啊?黄星道:原来叶总一直潜伏在人群当中啊!我眼拙了眼拙了。实在抱歉,没能第一时间认出你来。
叶依晨咯咯一笑:鑫梦商厦,一出手就大手笔。我还听说,你们商厦还要买下对面那块大地皮,准备进军中低端商超。大手笔,绝对的大手笔。
黄星和吴倩倩皆是一惊,吴倩倩感慨良多地道:叶总,看样子你有当侦探的潜质了,怎么什么都知道?
叶依晨道:做生意,没有点儿打探消息的能力,那还做什么生意呀?我还听说,鑫梦商厦还有一个计划,是准备进军餐饮行业。
黄星道:听谁说的呀,前面是的靠谱,后面这个什么进军餐饮行业,不靠谱。
他摇了摇头,但马上记起了付洁之前的一些做法,禁不住猛地一惊!
叶依晨喝了一口茶水:怎么,黄总准备暗渡陈仓?要做餐饮未尝不可呀,倒不如说出来听一听,也许我作为餐饮界的老油条,还能帮你出出什么主意呢。你放心,我和其它的商人不一样,我不恨行。我觉得同行业之间,不应该是仇恨的关系,而是互帮互助的促进关系。你觉得呢?
黄星道:说实话,我真的没有听说过类似的消息。不过,我们付总倒是提起过要收购一家快餐店。但是实施起来,还是有一定难度。
‘快餐店?’叶依晨饶有兴趣地道:是哪家?你们付总不会是想做快餐吧?怎么说呢,快餐的话,投入少回本快,但是缺点是,很难有太大的作为,很难把规模搞上去。鑫梦商厦财大气粗,不可能盯着快餐这一块啊。
黄星笑说:我想叶总误会了,我们付总收购这家快餐店,并不是为了盈利。
什么?叶依晨道:不为盈利,那为什么呀?总不能是,为了……为了搞公益事业?像古代一样,设点向贫苦大众施粥赠饭?
黄星道:当然也不是。她的意思是,收购这家快餐店,供商厦员工就餐使用。公此而已。
叶依晨恍然大悟地道:做食堂用啊?原来是这样!
黄星点了点头。
叶依晨稍微沉默了片刻,说道:那看来我的消息有误。对了,应该是……应该好像是的确有这么一回事,不是这个做食堂用的。除了这个之外,应该是余梦琴余总那边,准备在济南进军餐饮业。据说是动作还小不了。
黄星道:叶总你这些消息是哪来的呀,我都没听说过。
叶依晨道:你真的没听余总提起过吗?是我一个朋友告诉我的,说是梦想集团准备在济南这边做餐饮连锁,大规模的那种。
黄星强调道:谣言,十有八九是谣言。如果余总真想做的话,那我肯定得到消息了,已经。
叶依晨若有所思地道:也对,也对。你是鑫梦商厦总经理,是余总在整个山东的产业的左膀右臂,有什么大的决策,她自然会跟你商量。听说余总现在离开济南了,不知道什么时候才能回来。我是否有荣幸,能够给余总接个风?
黄星愣了一下。
他似乎已经察觉到了什么。
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吴倩倩说道:叶总真是体贴下属呢!配发上万一套的工装,也只有你大宅门能有这个底气。
叶依晨叹了一口气,说道:服务餐饮行业,竞争日益激烈。要留住人才,不下一番工夫是不行的。要想赚钱赚的多,首先要舍得投资,舍得花钱。舍得舍得,有舍才有得嘛。
黄星道:叶总果然与众不同。一般的老板,都是想尽千言万语克扣员工工资和福利,你却反其道而行之,变相增加员工福利待遇。佩服,佩服!
叶依晨道:黄总的意思是,鑫梦商厦也有这种情况?
黄星道:那怎么会。我鑫梦商厦从不拖欠员工工资,而且在福利方面,虽然比不上你们大宅门,但是在全省的商超里面,也算是数一数二了。而且,我们的福利种类很多,很全面。应该说是比较规范了。
叶依晨笑说:那是自然,那是自然。鑫梦商厦多大的企业,多少人挤破门框往里挤。外面有人一直在说,宁可进鑫梦商厦当个临时工,也不愿意在在国企当经理。
黄星道:夸张了夸张了,哪有这么夸张。
叶依晨笑了笑,说道:不瞒黄总说,我大宅门给服务生开的工资,足够能养活好几个企业经理了。所以,我们那边从来不愁招聘不到服务员。甚至,有几个空姐都辞了职,来我店里应聘。
黄星点了点头:这才叫财大气粗!你们的服务员的工资水平,超过同行业三四倍以上。一个人拿四个人的工资,而且穿着还体面,跟清朝的贵妃似的。综合来看,你们那边的待遇,也要超过我们商厦很多很多。你们开创了一种餐饮业的新模式,新定位。可以说是餐饮界的一枝独秀!
叶依晨呵呵地笑了起来:黄总太过奖了!跟你们鑫梦商厦比,我们又算得了什么呢。如果把我们比作是富贵,那你们鑫梦商厦才是商界真正的土豪,地主。别说是整个济南城整个山东,就是从全国来看,像你们这种规模和档次的商超,有几个?你们呀,把全省大部分土豪的钱,都吸引过来了。甚至是全国的那些大土豪,也都抢着来鑫梦商厦挑选奢侈品。刚刚营业一两年的工夫,就到了这种境界,不得不佩服你黄总的吸金能力。
黄星笑说:叶总你说的我都怪不好意思了,我呀,只是鑫梦商厦一打工的,人家余总才是鑫梦商厦真正的东家。还有付总,都比我强的多。大的方向,都是他们在把控着。我呀只是管理一些琐碎的小事罢了。
叶依晨歪了一下脑袋:谦虚,绝对的谦虚!你作为鑫梦商厦总经理,占着商厦不小的股份,竟然还说自己是打工的,那我们岂不是喝西北风的了?
黄星叼上一支烟,似乎有些不太适应这种互相吹捧的谈话方式,于是话锋一转,说道:这样吧叶总,我把一号裁判专柜的经理叫过来,让她给你选选款式。你放心,价格我会给到你最优惠。
叶依晨赶快一摆手:不急不急,这么急着赶我走吗?
黄星愣了一下,随即笑说:当然不是。这样,中午我尽一下地主之宜,还望叶总赏脸。
叶依晨想了想,说道:也好。但是说好了,单得我买。这附近有没有比较有特色的餐厅,我顺便去学习和参考一下。也许,能给我不少改进菜品的灵感。
黄星心想,这叶依晨倒还真不客气。但是她这豪爽的性格,倒是让黄星多了几分敬意:哪能让你买单。怎么,瞧不起兄弟?这附近有一家海鲜馆,店面不是很大,但是里面的海鲜,却是绝对的新鲜美味。不知叶总对海鲜上口不上口?
叶依晨眼睛轻轻地一眨:太好了太好了。正巧海鲜方面是我们大宅门的弱项,学习一下。
黄星道:那中午就定在这家海鲜楼了。
叶依晨微微地点了点头:那我就恭敬不如从命了。没想到过来采购一下旗袍,还能幸得黄总这么热情,给我一个与黄总共进午餐的机会。
黄星笑说:荣幸的是我,是我。
这时候一直在旁听的吴倩倩,禁不住插言道:看样子,是没我什么事儿了呗?
黄星伸手在吴倩倩胳膊上轻拍了一下:你呀,你去干嘛?你是主持人,我们都是商人,也没有共同语言啊。为了不让你太尴尬……
吴倩倩脸涨的通红,心想这黄星竟然如此过分!她嘟了一下嘴巴,禁不住脱口而出:狼心狗肺!
黄星扑哧笑了:跟你开个玩笑,你至于这么义愤填膺吗。得去,你指定得去。你去了,锦上添花。你不去,美中不足。
吴倩倩脸色舒缓了下来:大坏蛋呀,你真是!你什么时候变得这么……这么刁钻了?
黄星道:老同学了嘛,开个玩笑缓解一下气氛。
叶依晨伸出一只手,放在了吴倩倩的手上,说道:小吴呀,中午你可要陪黄总多喝几杯,你们是老同学嘛,今天你又帮了他这么大的忙,他不得好好敬你几杯呀。
吴倩倩一愣:你怎么知道的?
叶依晨神秘地一笑:我怎么会不知道呢,今天鑫梦商厦搞活动,郭天王都来了。你吴主持人亲自过来助阵。虽然中间出现了一点小插曲,但是从效果上来看,我不得不佩服黄总的随机应变的能力,把一场破坏活动,硬是给变成了一次完美的新闻发布会。这叫……这叫危急公关嘛,我可真是开了眼界了。
黄星禁不住瞪大了眼睛,诧异地道:叶总怎么知道的这么清楚?
叶依晨道:我就一直在看呀。只不过人太多,你注意不到我罢了。
啊?黄星道:原来叶总一直潜伏在人群当中啊!我眼拙了眼拙了。实在抱歉,没能第一时间认出你来。
叶依晨咯咯一笑:鑫梦商厦,一出手就大手笔。我还听说,你们商厦还要买下对面那块大地皮,准备进军中低端商超。大手笔,绝对的大手笔。
黄星和吴倩倩皆是一惊,吴倩倩感慨良多地道:叶总,看样子你有当侦探的潜质了,怎么什么都知道?
叶依晨道:做生意,没有点儿打探消息的能力,那还做什么生意呀?我还听说,鑫梦商厦还有一个计划,是准备进军餐饮行业。
黄星道:听谁说的呀,前面是的靠谱,后面这个什么进军餐饮行业,不靠谱。
他摇了摇头,但马上记起了付洁之前的一些做法,禁不住猛地一惊!
叶依晨喝了一口茶水:怎么,黄总准备暗渡陈仓?要做餐饮未尝不可呀,倒不如说出来听一听,也许我作为餐饮界的老油条,还能帮你出出什么主意呢。你放心,我和其它的商人不一样,我不恨行。我觉得同行业之间,不应该是仇恨的关系,而是互帮互助的促进关系。你觉得呢?
黄星道:说实话,我真的没有听说过类似的消息。不过,我们付总倒是提起过要收购一家快餐店。但是实施起来,还是有一定难度。
‘快餐店?’叶依晨饶有兴趣地道:是哪家?你们付总不会是想做快餐吧?怎么说呢,快餐的话,投入少回本快,但是缺点是,很难有太大的作为,很难把规模搞上去。鑫梦商厦财大气粗,不可能盯着快餐这一块啊。
黄星笑说:我想叶总误会了,我们付总收购这家快餐店,并不是为了盈利。
什么?叶依晨道:不为盈利,那为什么呀?总不能是,为了……为了搞公益事业?像古代一样,设点向贫苦大众施粥赠饭?
黄星道:当然也不是。她的意思是,收购这家快餐店,供商厦员工就餐使用。公此而已。
叶依晨恍然大悟地道:做食堂用啊?原来是这样!
黄星点了点头。
叶依晨稍微沉默了片刻,说道:那看来我的消息有误。对了,应该是……应该好像是的确有这么一回事,不是这个做食堂用的。除了这个之外,应该是余梦琴余总那边,准备在济南进军餐饮业。据说是动作还小不了。
黄星道:叶总你这些消息是哪来的呀,我都没听说过。
叶依晨道:你真的没听余总提起过吗?是我一个朋友告诉我的,说是梦想集团准备在济南这边做餐饮连锁,大规模的那种。
黄星强调道:谣言,十有八九是谣言。如果余总真想做的话,那我肯定得到消息了,已经。
叶依晨若有所思地道:也对,也对。你是鑫梦商厦总经理,是余总在整个山东的产业的左膀右臂,有什么大的决策,她自然会跟你商量。听说余总现在离开济南了,不知道什么时候才能回来。我是否有荣幸,能够给余总接个风?
黄星愣了一下。
他似乎已经察觉到了什么。
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